QUEEN BEEA IMPERIAL IPA
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De coloração dourada e levemente turva, ela apresenta espuma branca, densa e cremosa. Seu excepcional aroma traz uma profusão de sensações, pois essa cerveja foi fermentada primariamente por uma levedura exclusiva, isolada da abelha rainha da espécie Jataí, além de adição de mel. O dry hopping com os lúpulos Centennial e o excêntrico ZH African Queen 2020, conferem notas de maracujá, mirtilo, capim limão, frutas cítricas e sutil floral. No sabor intenso, se confirmam as notas de lúpulos, apoiadas em notas de grãos, provenientes dos maltes. O alto e nobre amargor é evidente, com corpo médio-baixo que entrega aquecimento alcoólico.
Dicas de harmonização: Bolinho de Abóbora com Carne Seca, Belewa com Calda de Mel.
| Estilo: | Double IPA |
| Fermentação: | Alta fermentação |
| ABV: | 8,0% |
| 80 | IBU |
| Ingredientes: | Água, Malte de Cevada, Aveia, Trigo, Mel, Lúpulo e Leveduras |
| Temperatura Ideal: | 4 ºC |
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