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TROPICAL ALE GOIABA

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Fruto que vem da goiabeira e tem alma brasileira, nasceu no nosso Sertão.

Chamada araçá-guaçu, de araçaíba e até araçá-goiaba ganhou fama mundial. Nas mãos do nosso cervejeiro virou uma Ale tropical. 

De coloração dourado profundo, excelente formação e permanência de espuma branca e cremosa, essa Tropical Ale exala um delicado aroma de goiaba. No sabor, uma complexidade de se apresenta nos ésteres provenientes da fermentação. Além da potência de sabor da goiaba, é possível sentir frutas amarelas e leve dulçor de malte.

Dicas de Harmonização: Baião de Dois, Bolinho de Aipim com Carne Seca, Queijo Meia Cura com Goiabada Cascão. 

 

Estilo: American Pale Ale com Goiaba 
Fermentação: Alta fermentação
ABV: 5,5%
50 IBU
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, goiaba e levedura
Temperatura Ideal: 6 ºC

 

Versão lata com 473ml.