TROPICAL ALE GOIABA
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Fruto que vem da goiabeira e tem alma brasileira, nasceu no nosso Sertão.
Chamada araçá-guaçu, de araçaíba e até araçá-goiaba ganhou fama mundial. Nas mãos do nosso cervejeiro virou uma Ale tropical.
De coloração dourado profundo, excelente formação e permanência de espuma branca e cremosa, essa Tropical Ale exala um delicado aroma de goiaba. No sabor, uma complexidade de se apresenta nos ésteres provenientes da fermentação. Além da potência de sabor da goiaba, é possível sentir frutas amarelas e leve dulçor de malte.
Dicas de Harmonização: Baião de Dois, Bolinho de Aipim com Carne Seca, Queijo Meia Cura com Goiabada Cascão.
| Estilo: | American Pale Ale com Goiaba |
| Fermentação: | Alta fermentação |
| ABV: | 5,5% |
| 50 | IBU |
| Ingredientes: | Água, malte de cevada, lúpulo, goiaba e levedura |
| Temperatura Ideal: | 6 ºC |
Versão lata com 473ml.
